夏野菜を大量収穫！！栄養満点旬の野菜たち～(^^)

夏野菜の美味しい季節^^*

今日は、実家の畑から沢山野菜を収穫してきました(ㆁᴗㆁ✿)♪

今の時期は、ナスとキュウリが豊作だそうで、食べきれないほど娘っちがばーばと一緒に収穫してくれました(^^)！

それから、今年初物のトマトもいーっぱい取ってきてくれて、その数なんと２５個！！(★‿★)これは毎日トマト三昧だね♡♡

採れたてのトマトは、瑞々しくて美味しいです(^^)♪

その他にも、ピーマン！と混じってシシトウも収穫！！

黄色いミニトマトも食べ頃(^^)

青じそもいっぱい！さっぱり薬味に良いですよね^^*

玉ねぎは新玉ねぎがちょっと過ぎちゃったけど、まだまだ生で食べれるくらい甘いです(^^)じゃがいも堀は、娘っちお得意なのでいっぱい新じゃが取ってきてくれました～！

いんげん豆もいっぱい！でも、いつも調理方法がわからず使い切れないんですよね、、、^^;どうしよっかな～、、

それから、キャベツにカボチャにスイカー！！スイカは小玉スイカの割には凄い立派なです＼(^o^)／

娘っちとおやつに食べよー！！(^^)

夏野菜は、カロチン、ビタミンC、ビタミンEなどを多く含む野菜が多く、夏ばてなどに効果が高いみたいですね！！

今晩はこの採れたて野菜たちで、夏野菜カレーにしようかな～と思います(ㆁᴗㆁ✿)！