実家が農家なので、野菜やお米はほとんど買うことなく頂けます＼(^o^)／
最近までは、春キャベツや新玉ねぎ、新じゃが、大根などを頂いてましたが、今回初モノキュウリを大量に頂きましたー^^*
育ちが良かったらしく、かなり太めのキュウリ！笑でも色鮮やかで採れたて、新鮮です。
とりあえず、半分はお漬物にします。
暑い日には、さっぱりと食べれていいですよね(ㆁᴗㆁ✿)★
出来上がりが楽しみです(^^)
ちなみに、きゅうりの栄養価！！
淡色野菜ですが、表皮のグリーンにはβカロテンが含まれています。抗発ガン作用や免疫賦活作用で知られていますが､その他にも体内でビタミンＡに変換され、髪の健康維持や、視力維持、粘膜や皮膚の健康維持、そして､喉や肺など呼吸器系統を守る働きがあるといわれています。
●カリウムを含んでいます
カリウムをたくさん含んでいるので、ナトリウム（塩分）を排泄する役割があり、高血圧に効果があります。また、利尿作用もあるので、体内の水分量を調節し、むくみの解消にも効果的だと言う事です。
●むくみに効果があります。
きゅうりは利尿効果の高い成分を含んでおり、むくみをとる作用があります。
あ！今日はスーパーフライデーですね＼(^o^)／ソフトバンクユーザーのみなさん、セブンイレブンへ行きましょう^^*
マンゴーアイス、メチャウマですよ(ㆁᴗㆁ✿)
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— あーちゃん (@a_cha268) 2017年5月31日
妊婦さんにオススメ！葉酸をたっぷり含む果物！！マンゴーのチカラ☆＆スーパーフライデー☆ - レポママ★ブログhttps://t.co/il4Lh1veOm pic.twitter.com/Z2dghILnZE